|
Автор kulinar
|
|
10 February 2008 |
|
Продукти: 200 г кайма, 2 — 3 скилидки чесън, 2 супени лъжици олио, 1/2кофичка майонеза, магданоз, черен пипер, сол Каймата се изпържва добре в олиото заедно със счуканите скилидки чесън. Прибавят се черният пипер, магданозът, 1 чаша вода и се оставя на огъня (съдът се покрива с капак) да се задуши до пълно изпаряване на водата. Слага се в чинии на купчинки, които се заливат с майонеза, подправена с черен пипер. Купчинките може да се заобиколят с венчета от магданоз.. |
|
Последна промяна ( 24 March 2008 )
|
|
|
Автор Рецепти
|
|
24 January 2008 |
|
Продукти: 2 еднакви по големина картофа, 2 филийки салам, 2 филийки сирене, 2 филийки шунка, 1/2 кофичка майонеза, 2 филийки кашкавал, олио Обелените и измити картофи се нарязват с остър нож по дължина на пет еднакво дебели филийки, които се изпържват в сгорещена мазнина до зачервяване. След това формата на картофите отново се възстановява, като се нареждат последователно филийка картоф, отгоре филийка сирене, пак картоф, отгоре салам, картоф, кашкавал, картоф, шунка, картоф. Така приготвените на пластове картофи се сервират по един в чинийка, обилно залети с майонеза. |
|
Последна промяна ( 24 March 2008 )
|
|
|
