|
Автор Administrator
|
|
26 July 2009 |
Продукти: 400 г агнешко месо от плешката, 1 глава лук, 30 г краве масло, 2 дафинови листа, 1 чаена лъжичка доматено пюре, черен пипер, червен пипер, сол.
Месото се нарязва на малки парченца, посолява се и се оставя да престои. Лукът се нарязва на ситно, изпържва се и се наръсва с червен пипер. Месото се запържва, смесва се с лука, залива се с вода, прибавят се дафиновите листа, доматеното пюре и няколко зърна черен пипер, след което се оставя да ври, докато остане с малко сос.
|
|
Последна промяна ( 26 July 2009 )
|
