|
Автор Administrator
|
|
08 September 2009 |
Продукти: 400 г агнешко месо от плешката, 1/2 лимон, 50 г краве масло, 1 връзка магданоз, 1 яйце, 1 лъжичка брашно, черен пипер, сол. Месото се посолява и се сварява с няколко резенчета лимон. В маслото се изпържват нарязаният на ситно магданоз и брашното. Получената запръжка се прибавя към месото и се оставя да ври. Подправя се с разбитото яйце и се наръсва с черен пипер. Сервира се горещо.
|
|
Последна промяна ( 08 September 2009 )
|